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適合貧血的人食用的烤肉干

時間:2018-09-06 15:55來源:未知 作者:admin 點擊:

  牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長發育及手術后、病后調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。烤肉加盟分析牛肉的食療價值,中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。來瓜豆傳說烤肉加盟總部參加烤肉干培訓,只需千元,總部幫助開店,開店成功率高達百分之百,月入上萬,三月回本,師傅全程一對一教學,學員實際操作,不限制學習時間,學員滿意為止,包教包會,學不會退全款,一次性繳費,中途不收任何費用。學烤肉干技術,開烤肉干加盟店,趕緊撥打189-8335-8189(微信同號)吧!當日前15名打進者,能獲得1800元的現金抵用券,點擊右側在線咨詢,將1800元收入名下吧!

適合貧血的人食用的烤肉干
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  用料:牛肉碎(豬肉碎)、孜然粉、醬油、糖、料酒、黑胡椒粉、芝麻、辣椒粉、辣醬

  烤肉干的做法

  準備原料:牛肉碎或者豬肉碎(我用的是火雞肉碎),孜然粉,醬油,糖,料酒,黑胡椒粉,芝麻,辣椒粉,辣醬(怕辣的話,辣椒粉和辣醬可省)把肉餡兒放到一個大碗里,根據自己的口味,

  倒入各種調料適量,用筷子順著一個方向攪勻攪透,放在冰箱里腌制3-5小時入味,不過,如果不愿意等的話,也可以稍微腌一會兒就開始做在烤盤上,鋪一張烘焙紙,然后,

  把一團肉餡兒放上去肉餡兒的上面再蓋上一張烘焙紙或者保鮮膜,用搟面棍搟平搟成一片薄薄的大片,大約厚度跟2片口香糖摞起來那么厚,丟掉上層的保鮮膜或者烘焙紙不用烤箱預熱到華氏的350度(攝氏的175度),把搟好的肉片連烤盤一起放入烤箱,烤15分鐘后,小心地翻一個面,再烤13-15分鐘左右,

  一直到肉餅烤干,在肉餅的表面刷上一層蜂蜜,撒上一點兒芝麻,再烤一分鐘左右即可出爐。烤好的時候,應該看起來是這樣的晾涼以后,切成大小合適的薄片就好了。

適合貧血的人食用的烤肉干

  小貼士:口味可以根據自己的喜好來調,我這次做的是孜然味道的,當然也可以做成五香的等等自己喜歡的口味肉餡兒調味的時候,如果心里沒底,不知道咸淡味道如何的話,可以用筷子調指甲大的一點兒肉餡在一個小碗里,然后用微波爐轉15-20秒至熟,就可以提前嘗到了,也就可以及時調整味道烤的時間,根據烤的肉片的大小和各個烤箱的“威力”差別,會稍有不同,所以,建議在時間快到了的時候,多多觀察,以免烤糊。我的烤箱,我看了一下,大約是用27-30分鐘烤熟。

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